Archiv der Kategorie: Table & Kitchen

Filmreif kochen …

CALLWEY_Filmrezepte_Julie&Julia

www.callwey.de


… so, wie Bella Martha, 

Julie & Julia oder Babette. 

Einmal ein Star sein, und zwar nicht am Filmset, sondern … viel besser … im wirklichen Leben in der eigenen Küche. 
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In der Soul Kitchen bei Jon Bon Jovi …

GU_Seelenfutter_gelbelinsensuppe_23

GU © Mona Binner


… essengehen oder Seelenfutter in der eigenen Küche selber
kochen? Am besten beides! Denn doppelt hält besser und vom Glücklichsein kann man sowieso nie zu viel haben. Genau das erwarten wir vom Soul Food nämlich: dass es glücklich macht.

Und so fängt PAULINE
mit dem Selberkochen an.
Liebevoll
zubereitet, mit den richtigen Zutaten und Rezepten landet das Glück als kulinarische Köstlichkeit auf dem Teller und lässt sich Biss für Biss, Löffel für Löffel genießen.

Das hilft gegen Alltags-Blues, drei Tage Regenwetter und ähnliche Nickligkeiten …  Weiterlesen

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Keine Kekse …

KOMET_Baumschmuck

© Mirjam Fruscella, Kosmos Verlag

 

… ist auch keine Lösung! 

Das merken spätestens jetzt alle, die ihre Küche noch nicht in einen Weihnachts-Plätzchen-Umschlagplatz verwandelt haben. 

Weihnachten ohne kreatives Chaos in der Küche ist nämlich nicht Weihnachten – das meint jedenfalls PAULINE … 

… und backt aus den Plätzchen Weihnachtsschmuck. 

So lohnt sich die Arbeit doppelt. Erst sind die
Plätzchen schmückende Deko, dann werden sie nach und nach vernascht – und dann ist Weihnachten um …  Weiterlesen

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Christmas Cupcakes & Cakepops

Komet_054_Weihnachtscupcakes

© Komet Verlag

 

Weihnachts-Bäckerei …

… das nimmt PAULINE dieses Jahr ganz wörtlich und backt Cupcakes in der Gestalt von Weihnachts-Bäumen und Weihnachts-Wichteln. 

Wer es nicht so
verspielt mag, für den gibt es schmackhafte Ahornsirup-
Cupcakes.

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WiNteR.WoNdeR.LAnd *

BLV_Das Weihnachtsdekobuch_Tischdecke

© Katja Graumann / Anke Schütz

 

Typographie* …

… lässt sich ganz leicht und ohne großen Aufwand als dekorative Idee für die Advents- oder Festtafel umsetzen!

Und wer weiß, vielleicht wird ja sogar ein Weihnachtsgedicht daraus …
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Nicht nur zur Weihnachtszeit …

Komet_Landfrauen_Bäckerei_89_Schoko_Baisers_gez_2

© Komet Verlag

Zu Weihnachten hat
die Plätzchenbäckerei Hochkonjunktur. Die klassischen Zutaten wie „Apfel, Nuss und Mandelkern“ und typische Lebkuchen-Gewürze wie Zimt, Nelken oder Kardamon ändern sich dabei kaum.

Trotzdem ist die Vielfalt der Backkreationen unerschöpflich, und gibt es jedes Jahr auf´s Neue köstliche Gebäckvariationen, die nicht nur zur Weihnachtszeit Genuss versprechen … wie beispielsweise diese …
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3 x Aperitivo Rosato

Ritzenhoff_ rosatoRosato 2_volles_Formatkl

www.ritzenhoff.de


Drei Variationen 
des Trend-Drinks.
Drei Mal erfrischend.
Drei Mal erfrischend anders.

Ein Aperitif im zarten Rosé-Ton.
Mit Hibiskus- und Orangen-Aromen ist er die hervorragende Basis für herrlich leichte und erfrischende Drinks. Von fruchtig-süß bis spritzig-herb.

Ob als Eröffnung eines leckeren Essens oder als leichter Cocktail: Der sinnlich erfrischende Aperitif lädt ein, auf die Liebe und die Leichtigkeit des Seins anzustoßen. Cin cin a tutti!
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Auf die Sinne, fertig, los!

Faber_Glas

© Armin Faber

111 Möglichkeiten, 
Wein zu schmecken …

Armin Faber – Er ist
neben Thomas Pothmann
die eine Hälfte von FABER & PARTNER Fotografie.

Und er ist PAULINE´s
weltbester Weinfotograf!

Seine Bild-Edition „Aromen“
visualisiert Wein handwerklich raffiniert arrangiert nach den Beschreibungen des deutschen Weinpapstes Guy Bonnefoit. 
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Weihnachten auf der Alm!

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© Guido Jakobs


Hektik in der Weihnachtszeit?!

Da hilft nur eins:
Augen schließen und sich auf eine verschneite Berghütte beamen.

Und beim Aufwachen
schlägt die nasskalte und stressige Wirklichkeit mit doppelter Wucht zu?! 

Nein, natürlich nicht! 

Denn PAULINE zeigt, wie mit wenigen Handgriffen selbst in der schlichtesten Behausung gemütliches Weihnachts-Feeling aufkommt, so dass
kurze Auszeiten
zum Entspannen
ganz leicht fallen. 
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Mit dem ZEIT-Magazin auf dem Wochenmarkt

RAETHER_Wochenmarkt_Huehnchen

© Silvio Knezevic

Die Welt ist voll von begnadeten Köchen, die mit größter Hingabe und Raffinesse 
die schmack-haftesten Gaumenfreuden aus den Tiefen eines Kochtopfes hervorzaubern können und die dann auch noch so nett sind, …  Weiterlesen

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