Wenn der Weihnachtsbraten …

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… schwer im Magen liegt, hilft Artischocke bei der Verdauung!

 

 

 

 

 

Hausmannskost im Allgemeinen, aber auch die traditionelle Schlemmerei zu den Festtagen enthält meist mehr Fett, als bekömmlich ist. Und das kann ganz schön auf den Magen schlagen, denn mit zu viel Fett wird unsere Verdauung nicht so schnell fertig. 

Hier hilft ein Verdauungscocktail aus 200 ml Tomatensaft und 2 EL Artischocken-Presssaft (z. B. von Schoenenberger, gibt es im Reformhaus). Die Wirkstoffe der Artischocke verbessern die Fettverdauung und regen den Gallenfluss an.

 

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Da Artischocken-Presssaft etwas bitter schmeckt, am besten mit Obst- oder Gemüsesaft mischen.
Quelle: Wirths PR

 

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